L'Auberge Beauséjour



Ancien relais de poste de 1760, cette auberge étale son charme dans un cadre boisé et fleuri au coeur des Hautes Cévennes.

La restauration est axée sur les produits du terroir avec une cuisine traditionnelle "maison".

L'établissement dispose de 7 confortables chambres avec salle d'eau et toilette ainsi que la télévision.

Nos spécialités culinaires "l'omelette aux cèpes", "la truite du Lac de Villefort", "la salade Cévenole aux pélardons chauds", "les plats mijotés aux cèpes", "les cuisses de grenouilles", "la tête de veau",... En été, le barbecue vous propose ses grillades au feu de bois sous les arbres et à la fraîcheur du soir, l'occasion des rendez-vous conviviaux des grandes tablées familiales.

Le territoire préservé du parc des Cévennes invite les amoureux de la nature, les randonneurs (voir GR La Régordane) à découvrir cette région restée pure et verte.


Sa nouvelle équipe, Aminata et Christian est heureuse de vous accueillir à l'Auberge Beauséjour.


A bientôt .